ఉగాది తెలుగు మరియు కన్నడ నూతన సంవత్సరం, హిందూ చాంద్రమాన పంచాంగంలో చైత్ర మాసం మొదటి రోజు జరుపుకుంటారు. 'ఉగాది' అనే పదం 'యుగాది' నుండి వచ్చింది — నూతన యుగ ప్రారంభం. ఇది 60 సంవత్సర చక్రంలో నూతన సంవత్సరం (సంవత్సరం) ప్రారంభాన్ని సూచిస్తుంది.

పంచాంగ శ్రవణం

ఉగాది ముఖ్యమైన అంశం పంచాంగ శ్రవణం — సంవత్సర ఫలాల అధికారిక పాఠం. స్థానిక పండితుడు లేదా పండితుడు సంవత్సర నామం, అధిపతి గ్రహం, వర్షపాత అంచనా, ఆర్థిక పరిస్థితులు, ఆరోగ్య దృక్పథం పంచాంగ లెక్కల ఆధారంగా చదువుతాడు. శ్రవణం వినడానికి కుటుంబాలు దేవాలయాలు మరియు సమాజ హాళ్ళలో సమావేశమవుతాయి.

ఉగాది పచ్చడి: పండుగ వంటకం

ఉగాది పచ్చడి ఆరు రుచులతో తయారు చేసిన విశిష్ట వంటకం — తీపి (బెల్లం), పులుపు (పచ్చి మామిడి), చేదు (వేప పూలు), కారం (మిరియాలు), ఉప్పు, వగరు (చింతపండు). ఆరు రుచులు నూతన సంవత్సరంలో రాగల అనుభవాల వైవిధ్యాన్ని — సంతోషం, దుఃఖం, ఆశ్చర్యం — సూచిస్తాయి.

ఉగాది ఎలా జరుపుకోవాలి

ఉగాది రోజు సూర్యోదయానికి ముందే లేచి నువ్వుల నూనె స్నానం చేసి, మామిడి ఆకు తోరణాలు, ముగ్గులతో ఇంటి ముందు అలంకరించి, ప్రత్యేక పూజలు చేసి, ఉగాది పచ్చడి, బొబ్బట్లు తయారు చేస్తారు. కొత్త బట్టలు ధరించి కుటుంబ సభ్యులకు బహుమతులు ఇస్తారు.